La Popotte du Jeudi – Cuisine Ayurvédique 🥦

🌿 Envie de découvrir la cuisine ayurvédique en toute convivialité ? Rejoignez-nous pour La Popotte du Jeudi !

🍴 Le principe est simple :

• On prépare ensemble. Tout le monde met la main à la pâte pour concocter un repas simple et savoureux. Les explications sont claires, orales et données sur le moment : pas de fiches recettes, pas de théorie.
• Après les fourneaux, place à la dégustation ! On se régale ensemble, autour du repas que l’on vient de cuisiner.

Ici, nous utilisons des produits frais, végétariens, naturels, de saison et, si possible, locaux. Quelques épices indiennes feront leur apparition, mais toujours au service d’une alimentation digeste et adaptée. Vous apprendrez à manier les épices et à cuire les aliments de façon saine et équilibrée.

La Popotte du Jeudi, c’est la cuisine ayurvédique à portée de tous : pratique, simple et accessible. Si vous souhaitez aller plus loin avec davantage de théorie, découvrez nos grands ateliers de cuisine dans l’agenda.

📅 Alors, on se voit jeudi ? 😊